© Streif Café

Streif Bakery & Café

Streif Bakeri & Café omtales som Trondheims lille hemmelighet ved Nidelven. En skult perle ved elvebredden. Med vår koselige lokaler og vår skjønne hage, er det ikke rart at mange søker ly for byens støy og ståk hos oss ved elvens bredd.

Streif Bakeri & Café omtales som Trondheims lille hemmelighet ved Nidelven. En skult perle ved elvebredden. Med vår koselige lokaler og vår skjønne hage, er det ikke rart at mange søker ly for byens støy og ståk hos oss ved elvens bredd.

Streif bruker urkorn i baksten som bakes! Urkorn er mer næringsrikt og rik på smak sammenlignet med tradisjonell hvetemel. Urkornet er også mer utfordrende å arbeide med, likevel legger våre bakere ekstra innsats i sitt arbeid, slik at gjesten skal få oppleve den unike smaken av det trønderske urkornet.

Våre lokaler med dype lenestoler og takhøye bokhyller inviterer til nære samtaler blant venner, eller en stille stund med en god bok. Kartveggen viser alle pilegrimene som har besøkt Nidaros Pilegrimsgård på sin ferd. Flere reiser har sitt utgangspunkt i praten som oppsto rundt akkurat dette kartet.

Med andre ord, på tide å streife innom STREIF 😉