Midt im Zentrum von Oppdal, an der Ecke des Krux-Zentrums und direkt neben dem Spielplatz, finden Sie das Café Raffelkakuhjørnet. Dies ist ein Café der etwas anderen Art, denn hier werden Ihnen verschiedene Varianten des "Raffelkaku" (Waffel) aus Oppdal serviert, sowohl zum Mittagessen als auch zum Dessert. Genießen Sie Mittagswaffeln mit geräuchertem Schinken und anderen Köstlichkeiten, dazu eine gute Flasche Saft, Bubble-Waffeln mit Eis und Erdbeeren oder Waffeln mit Sunndalsbrei – dem traditionellen süßen Brei aus dem Nachbardorf.
Wenn Sie keine Waffeln mögen, gibt es auch Salate und belegte Brote. Raffelkakuhjørnet bietet eine spannende Auswahl an Kaffeespezialitäten und verkauft verschiedene Teesorten, kleine Produkte und Waffelmehl in einem kleinen Verkaufsbereich mitten im Geschäft. Es gibt auch einen kleinen Bereich für Second-Hand-Artikel, wo Sie günstig verschiedene Dinge kaufen können. Hier werden alles von kleinen Möbelstücken bis hin zu Kaffeetassen und schönen Wandspiegeln verkauft.
Raffelkakuhjørnet wird von Vekst Oppdal AS betrieben, einem Unternehmen, dessen Hauptaufgabe es ist, den Nutzern seiner Dienstleistungen Schulungen und Qualifizierungen durch Arbeitstraining, Kompetenzentwicklung und Lebensstiländerung mit dem Ziel zu bieten, sie in den regulären Arbeitsmarkt oder in die Ausbildung zu vermitteln. Raffelkakuhjørnet dient auch als Kantine für das Krux Oppdal Innovationszentrum.